赤羽岩渕BBQ場

骨付きウインナー

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BBQで絶対にやりたい焼きマシュマロ

BBQで絶対にやりたい焼きマシュマロ

バーベキューの〆と言えば、そう焼きマシュマロです!
ゆっくりと火の側であぶりながら周りを焦がし、いい感じに茶色く色付き始めたら、甘い香りがただよってきます。アツアツの焼きマシュマロを一口食べれば、周りはサクッとした食感で、中はトロリとしていて、口の中いっぱいに甘さが広がっていきます。


もちろん、このまま焼いて食べるのも美味しいのですが。この焼きマシュマロにちょい足しするだけで、少しオシャレで美味しくなる食べ方があります。


【焼きマシュマロの作り方と用意するもの】
  • 太目で長い棒(アメリカンドッグ、フランクフルトなどの棒がベスト)
  • マシュマロ(ノーマル)


【焼きマシュマロ注意点】ここで注意して欲しいポイントがあります!
  • 竹串は細くて短いので、手を火傷します。棒がこげてしまい、マシュマロを支えられなくなる事があります。
  • マシュマロはノーマルをオススメします。(中にチョコが入っているマシュマロでは、途中で中身が漏れだす事があります)もしくはカラーマシュマロならOKです!


【作り方】
  • お好みで2、3個刺します。
  • 焦げすぎないように炙っていきます。
  • 何度かくるくるしてると茶色く色が付き始めます。
  • 焦げすぎたり、溶けて垂れる前にお召し上がり下さい。





焼きマシュマロにちょい足しレシピ

このまま焼いて食べるのがベストに美味しいですが、いくつかのアイテムを使う事により、少しBBQ上級者に間違われる美味しい食べ方がありますので、紹介します。


【焼いたマシュマロをクッキーにはさむ】
これは最強コラボです!
焼きたてのトロトロのマシュマロに、サクッと美味しいクッキーで挟んで食べて見て下さい。クッキーの間から、香ばしいマシュマロが溢れだしてきます。ちょこっと挟むだけで、見た目も可愛くおしゃれになります。





【チョコレートフォンデュ】
せっかくBBQに来ているのですから、火を上手に使う事もバーベキューをより盛り上げる為の演出になります。そこで、アルミホイルでお皿を作り、固形のチョコレート、ヌッテラなどをアルミホイルのお皿の上に乗せて、火で温めればホットチョコレートの出来上がりです。そのままマシュマロを付けて食べても美味しいですし、果物やクッキーなどを用意して、みんなで付けながらワイワイ食べても場も盛り上がります。






【シナモンシュガー/キャラメルシュガー/バニラシュガー/カカオシュガー/チャイ用ブレンドシュガーなど】

ハウス食品から出ている「トーストシーズニング」シリーズから出ている、シナモンシュガー/キャラメルシュガー/バニラシュガー/カカオシュガー/のお好みの味を、焼きたてのマシュマロに掛けて食べるのも、お手軽で味のバリエーションが増えて楽しい物に変えてくれます。こちらはお値段も参考価格で130円くらいなので試してみてはいかがでしょうか。





まとめ

焼きマシュマロは火傷のリスクがあります。必ず幼いお子さんがいる場合は保護者の方が付き添いで行うようにして下さい。また、竹串や棒状のものでマシュマロを刺すので、必ず座って食べるようにして下さい。走り回っていたり、落ち着かない環境でやらないよう
にして下さい。ケガや事故のリスクがあるので、一人一人が楽しめる状況でやる事をオススメします。

これから初めて焼きマシュマロをやる人も、今までやった事はあったけど、チョイ足しをまだやった事がない人も、自分たちでアレンジして工夫して見るのも面白いかもしれません!もし、こんなチョイ足しをしたら美味しかったとありましたら、当サイトまでご連絡下さい。個人的にしりたいと思っています(^^)



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